Fonte: Youtube – Créditos: Nutricionista Patricia Leite – Autoria: Nutricionista Patricia Leite
Essa é uma receita saudável para almoço ou jantar. É uma alternativa gostosa e muito mais barata do que a versão tradicional com carne. Traz muitos benefícios para a saúde e é fácil de fazer. Me conte nos comentários se você vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente.
INGREDIENTES DA RECEITA:
– 1 e 1/2 berinjelas
– 2 xícaras de polpa de tomate (somente tomate liquidificado, aproximadamente 4 tomates)
– 1 colher de sopa de extrato de tomate
– 1 cebola
– 2 dentes de alho
– 1 ovo
– 100g de farinha de aveia
– Salsinha, orégano, sal e pimenta do reino à gosto
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Rende 20 almôndegas, cada uma com 39 calorias e 6g de carboidratos (2,5g de fibras), 2g de proteínas e 1g de gorduras.
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O vídeo publicado, Almoço barato e gostoso em tempos de carne cara! Fica uma delícia e muito saudável! ?, foi produzido e criado por Nutricionista Patricia Leite, no canal do Youtube Nutricionista Patricia Leite. Nutricionista Patricia Leite é detentor dos direitos autorais aqui publicado. Não somos responsáveis pelo conteúdo produzido.
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